新闻背景：浙江清查涉嫌铅超标亨氏米粉 问题批次共1472盒

　　杭州市市场监督管理局在抽检中发现，亨氏联合有限公司生产的AD钙高蛋白营养米粉严重铅超标。浙江省食药监局已经查封614盒问题批次产品，亨氏公司称已经对4个批次名为“AD钙高蛋白营养米粉”的产品进行召回，并向消费者致歉。

　　儿童铅中毒症状有哪些?

　　“胃口差、腹痛、贫血、多动、注意力不集中、易怒”等都被描述与铅中毒有关，但这些症状并非是铅中毒的特异性症状。当血铅浓度超过100微克/升，就会对健康产生危害，但此时孩子可以没有任何临床表现。因此，最好在孩子1岁时检测一次血铅水平，2岁时再复查一次。

　　如何预防应对铅超标？

　　你可能没有办法让宝宝完全与铅隔离，不过你有办法减少宝宝接触铅的机会和浓度。预防应对铅超标，你可以从三大方面入手。

　　1、从生活习惯入手

　　培养勤洗手、认真洗手特别是注意进食前洗手;勤剪指甲，指甲缝是特别容易匿藏铅尘的部位;纠正吸吮手指、啃咬指甲、铅笔或其他物品的不良习惯;经常清洗玩具和其他一些有可能放到口中的物品;不要带小孩到汽车流量大的马路和铅作业工厂附近散步、玩耍。

　　2、从饮食习惯入手

　　少食含铅较高的食物，如普通皮蛋、爆米花等;勿从街边地摊上购买价廉质次的陶瓷餐具，避免使用色彩过分鲜艳的陶瓷餐具;切勿用水晶玻璃杯给孩子喝水;定时进食以免空腹使铅在肠道吸收率成倍增加;不挑食，不偏食，保证饮食中含有足量钙、铁和锌，以免缺乏造成铅吸收增加。

　　3、从父母方面入手

　　避免儿童被动吸烟，香烟中含铅量较高;每日早上用自来水时先将水龙头打开1-5分钟，切不可将早上前一段自来水用以烹食，或为小孩调制奶粉;避免食用或饮用家庭供洗澡用热水管中的水;经常拖地板，用湿抹布擦桌面和窗台。

　　都市儿童宜吃这些“驱铅食品”

　　1、大蒜：大蒜中的某些有机成分能结合铅，常吃大蒜可防治铅中毒。

　　2、茶叶和菜叶：均含有鞣酸，它能与人体内的铅结合形成可溶性物质随尿液排出体外。

　　3、胡萝卜：胡萝卜富含果酸，可减轻铅在体内的毒性，减少铅的吸收。

　　4、海带：含有丰富的胶质等物质，有解毒排铅功效，可促进体内铅的排泄。但是海带滑肠，孩子不宜多吃。

　　5、虾皮：富含钙质，而钙与铅在人体内有相似的代谢过程，所以进食含钙高的虾皮有助于铅的排泄。

　　6、牛奶：牛奶中所含的蛋白质能与体内的铅结合形成一种不溶性化合物，从而阻止人体对铅的吸收;牛奶中所含的钙还能使已沉着于骨骼里的铅被置换出来，并随尿液排出体外。因此孩子最好一天两杯奶。

　　7、鸡蛋：鸡蛋内富含硫化合物，有分解和化合铅毒的作用。传统医典籍中多有鸡蛋驱铅毒的记载。

　　8、水果：水果中丰富的维生素C可与铅结合成溶解度低的抗坏血酸盐，水果中的果胶物质可驱除肠道内的铅。

　　9、水：水可以稀释铅在人体组织中的浓度，促进其从肾脏排泄。一天饮水1200毫升是防治铅中毒的重要方法。

　　除此之外，豆芽菜、柑桔、

来源：婴幼儿教育网

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