儿童的营养不仅维持日常的活动的“支出”，还要保证身体生长发育，所以，儿童的饮食更要注重全面和均衡。营养师教你最简单的一招，判断孩子营养是否全面，只需看“色”，每顿饭看看孩子是否吃到了以下“五色”。

白色食品

主食是我们身体最主要的能量来源，更是大脑的唯一能量来源，孩子正是用脑的时候，每顿都要有主食；奶以及豆制品，每天都要有，秋季是孩子长个的季节，每天1－2袋奶是必须的；百合、银耳、梨等植物性食物有较好的润肺功能，可以预防秋季呼吸道疾病，家长每周都可以做一些百合粥、银耳羹、冰糖梨水等，帮孩子赶走肺燥；白肉，也是每周都要吃的，可提供孩子生长必需的优质蛋白，更重要的是脂肪含量比红肉低，尤其是深海鱼，含有被称为脑黄金的DHA和EPA。

黄色食品

谷物、蔬菜、水果以及动物性食物中都含有黄色的食物。蔬菜水果和粗粮薯类都含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，防止便秘。尤其是秋季特别容易给孩子补一些油腻的食物，此时膳食纤维更不可少，可以阻止肠道吸收更多的脂肪，避免孩子长成“小胖墩”。

黄色食品之所以呈黄色，就是里边富含β-胡萝卜素，在体内可以转变成维生素A，建议家长多给孩子们吃一些富含胡萝卜素的黄色食品，以保护孩子的眼睛。秋季也是呼吸道疾病发作的季节，有的孩子反复咳嗽，损伤呼吸道黏膜，造成呼吸道感染，维生素A的另一个重大作用就是维护上皮细胞的健康，对呼吸道、消化道都是非常有好处的。

红色食品红色食品

红色蔬果的典型代表是西红柿、红柿椒、山楂等，动物性食物则是指猪牛羊等“红肉”。一般来说，红色蔬菜富含维生素C、β-胡萝卜素、铁等对人体非常重要的营养素，可以增强抵抗力，帮助孩子免受感冒等疾病的困扰。

秋高气爽，带孩子外出的机会也多了，红色食品有利于强健孩子的心肺功能，而且有些植物所含的化学物质，比如西红柿里的番茄红素是一种抗氧化剂，可以清除体内自由基，不仅可保护身体健康，还有消除炎症、提神醒脑的作用。

山楂、苹果等水果则是开胃健脾的最好食品，而且，其中的果胶是一种可溶性膳食纤维，可以排除毒素、帮助改善肠道菌群、预防便秘。

黑色食品