对于宝宝用手抓饭这种“没规矩”的举动，大多数家长都是旗帜鲜明的反对。但却忽略了，妈妈们正在剥夺宝宝体验的权利，正确让宝宝抓食，还有利于日后养成良好的进食习惯呢。

       宝宝用手抓饭，熟悉食物的一种方式

       如果您发现宝宝开始伸手抓你手中的面包，或是试图抢你的饭勺，有可能代表他准备尝试一种新的进食方式：自己用手抓东西吃。宝宝开始用手抓东西吃，是一个具有里程碑意义的动作。在国外，这一点已经越来越受到重视。一般六、七个月大的宝宝，就开始尝试自己抓起来一些小块的蔬菜或水果，这称为“finger food(手抓食物)”。但在国内“喂着吃”，甚至“追着喂”，却是进餐时一再上演的戏码。

        宝宝为什么喜欢用手抓饭?原来抓食是宝宝学习吃饭的一个必经过程，与看书、玩耍没什么两样。宝宝喜欢用手与食物“亲密接触”，目的在于认识食物，了解食物的形状与特性，并逐渐熟悉它，最后掌握它。从科学角度而言，根本就没有孩子不喜欢吃的食物，只是在于接触次数的频繁与否。事实上，也只有让宝宝反复抓拿食物，他们对食物才会越来越熟悉，日后挑食的可能性才会大大减少。

        抓食还可以增进孩子的进食信心，提升食欲。道理很简单，低幼儿的吃饭标准应该是愉悦，而周岁左右的宝宝亲手抓弄食物的过程，对他来说就是一种愉悦，因为这个年龄段的孩子更愿意自己做事。所以有专家指出，只要将宝宝的小手洗干净了，让其“玩玩”食物有好处。

       不过，抓食虽然有利于宝宝的成长，但也有弊端，可能会将周围的一些危险东西当成食物误吞腹中，引起中毒，甚至危及生命。因此，安全问题务必列入家长的监护日程中

        妈妈分享小经验

      宁宁妈：我家宝宝今年1岁10个月，最近总喜欢用手抓菜吃，奶奶给他筷子或勺子，他都放到一边不用，说也不听。但是奶奶还要坚持喂他或让他用勺子吃，说手抓着吃不干净，还吃一桌子，弄得又脏又乱还吃不进去多少，我倒是觉得应该让宝宝用手尝试各种食物，这样能够让宝宝在触觉上体验食物的感觉。

        专家提示：

       不要阻止宝宝用手抓饭
   
        家长不要以“手脏”等理由阻止孩子用手抓食物，其实这对他们来说是一种很好的训练，可以为他们1岁左右自己用勺吃饭做好准备。如果永远不让孩子自己用手抓东西吃，他们以后可能不太敢于自己拿着勺吃饭。　

         宝宝吃饭也讲氛围

       宝宝吃饭也需要一个良好的氛围，让他和大人们一起围坐在桌上吃，会让宝宝吃得更香也更多，所以不要单独给宝宝安排吃饭的时间。

       抓食行为要积极引导

        Ø  训练宝宝手部精细动作　宝宝自己用手抓东西吃，看似平常，其实在不经意中，宝宝在不断加强手部精细动作的发展，并且进一步地发展到抓起勺子自己进食。宝宝的双手就是这样越来越灵巧的。

        Ø  促进宝宝手眼协调　把食物抓起来后，再送到嘴里，需要宝宝调动手和眼的协调配合，所以宝宝自己用手抓东西吃的过程，也是培养手臂肌肉协调和手眼平衡能力的最佳机会。

        Ø  帮助宝宝认知各种不同的食物　用手抓东西吃，是学习吃饭的必经过程，同时也是在培养一种兴趣。宝宝用手抓、捏食的过程，正是掌握食物形状和特性最原始也是最有效的方法。

        Ø  避免宝宝挑食偏食的坏习惯　食物对孩子来说，本来是没有喜欢和不喜欢的，只有认识和不认识的区别。只有反复接触，才能使宝宝对食物越来越熟悉，越来越有好感，以致将来不出现挑食的坏习惯。

       Ø  让吃饭变成一件愉快的事　很多妈妈觉得喂饭的过程很痛苦，而让宝宝用手抓吃食物，却会给他带来愉悦感，并且促使他更喜欢学会自己动手进食。

       八种最适合宝宝用手抓的食物

      水果：通常宝宝都喜欢吃甜食，所以成熟的芒果、桃子、杏子、香蕉，去皮去核后，切成小块，都适合宝宝用手抓着吃。当然不是所有的水果都适合，例如苹果，如果宝宝没有出大牙，就很难咬碎，容易卡住宝宝的喉咙导致呕吐。

        蔬菜：几乎任何蔬菜，只要去掉较硬的部分，煮熟后都适合宝宝手抓着吃，例如煮得很软的胡萝卜、甘薯，而且营养非常丰富。不过，一些纤维较粗的，如芹菜——太硬，如生胡萝卜——容易哽着，就不要让宝宝自己抓着吃。

       面条：那些贝壳形状、车轮形状、三明治形状的意大利通心粉非常容易吸引宝宝的兴趣，比起条状的面条，更加适合宝宝用小手抓食。给宝宝吃的面条应该尽量多煮一会，因为韧性十足的面条不适合小宝宝食用。

       蛋黄：蛋白容易引起过敏，所以一岁以内的宝宝，建议只食用蛋黄。妈妈可以将蛋黄和蛋清分开，然后将蛋黄炒熟，切成条状给宝宝吃。记住，蛋黄一定要烧得够熟，否则吃了很容易拉肚子。

       吐司：全麦吐司片很适合小宝宝用手抓食，尤其是作为早餐。妈妈可以将吐司切去硬边后，再切成长条状放入烤箱中，烤至略为金黄色后让宝宝抓着吃。

       让宝宝用手抓食，以下几点须注意：

      1、吃之前，记得要把宝宝的小手洗干净。
       2、在宝宝自己抓东西吃的时候，大人必须在一边照看，以避免发生异物梗塞的危险。
       3、三岁之前，爆米花、葡萄干、葡萄和樱桃以及任何坚果，绝对不要让宝宝自己抓着吃。
       4、一开始的时候，只给宝宝一块食物，以免宝宝把所有的东西一下子塞到嘴里。
       5、需要烹调的食物，一定要确保冷却后再让宝宝抓食，以免烫伤。
       6、鱼类食物，一定要把鱼刺、鱼骨等剔除干净后，再给宝宝食用。