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发布时间:2022-04-29
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哈佛大学的一项研究证明:

长大后能够获得成功的人,小时候学习成绩不一定多么好,但肯定爱做一些琐碎的事情。

比如说孩子主动去做家务,自己收拾玩具等等。尤其是对和父母一起烹饪这事,非常感兴趣。

别小看了一起烹饪这件事,它能够助力孩子的智力发育,还能培养孩子的多种能力哦~

 

1

 

专注力与沟通能力

 

平时和孩子说话,娃可能左耳朵进右耳朵出,但是在烹饪的时候,孩子们的专注力却很强。

 

为了能够成功做出食物,孩子们会认真听你说的话,并观察你的每一个动作。

 

当孩子有无法完成的动作时,也会主动和家长沟通,寻求帮助。

*图源网络

 

2

 

手部力量与精细化动作

 

在厨房里,简简单单的择菜都可以锻炼孩子的手部力量。

 

当孩子逐渐熟练,接触的工具越多,你会发现孩子的精细化动作发育可以说是突飞猛进。

 

等到了学习握笔写字的年龄,也会比其他人学得更快更好。

*图源网络

 

3

 

智力发育与手脑协调

 

当我们带着孩子一起做面点时,他/她可以发挥想象,将面点做成各种图案;

 

而在做饭的过程里,孩子也会自然地接触到很多数量词汇,蔬菜名词,在和家长的交流中,促进智力发育。

 

所以欧美和日本的学校里,都会设置专门的家政烹饪课。

*图源网络

 

4

 

拓宽眼界与不易挑食

 

孩子在参与烹饪时,可以认识各种蔬菜,并将它们与味道对应起来。

 

如果孩子有不喜欢吃的食物,可以让他们自己动手择菜,并告诉孩子“这是宝宝自己做的饭哦”

 

参与感与成就感会冲淡他们挑食的情绪,努力吃下不爱吃的蔬菜。

 

5

 

带娃烹饪该怎么做?

 

宝宝2岁以后,就可以试着参与烹饪了。

 

一开始可以先不进厨房,一起在客厅里择菜,简单的洗菜,摆放面点等。

 

这样可以让孩子有一个熟悉的过程,也更加安全一些。

当宝宝逐渐熟练以后,咱们先将厨房的危险物品收拾起来,再带宝宝进厨房。

 

这时候可以增加一些难度较高的动作,比如揉面、搓面条,撕包菜叶等。

 

园所内会用宝宝“刀具”教孩子切菜,家长也可以在家尝试(注意手把手教导更安全)。

 

经常在家参与烹饪的孩子,在园所的社交能力、动手能力也更加优秀一些。

 

在启迪与促进孩子各项能力发育的同时,还能增进亲子亲密度,多一些有效的交流时光,少一点纯粹的说教。

 

 

 

 

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