
以对中国婴幼儿不同生长时期身体发育特征和饮食习惯的研究分析为基础,以合理膳食为原则,注重食材的全面性和均衡性,通过宝塔的形式将婴幼儿不同生长阶段每日身体所需的油、脂肪、动物蛋白、蔬菜水果、谷类、母乳和乳制品进行专业标示,目的在于为爸爸妈妈们喂养宝宝提供科学和权威的标准参照,也为进一步增强中国宝宝的体质提供科学依据。
0-6月婴儿膳食指南
1. 纯母乳喂养
母乳喂养是最自然、最理想的喂养方法,一般健康母亲的乳汁能提供足月儿正常生长至6个月所需的营养。
母乳喂养的优点
⑴营养丰富 ①蛋白质、脂肪、糖的比例为1:3:6,适合婴儿营养的需要。②蛋白质多为乳清蛋白,利于婴儿消化。③脂肪颗粒小,并含乳脂酶,易消化吸收;脂肪中含丰富的亚油酸、卵磷脂、鞘磷脂以及牛黄酸等,对婴儿脑发育十分重要。④乳糖中90%为乙型乳糖,以及特有的低聚糖,能促进双歧杆菌和乳酸杆菌的生长以及钙、镁和氨基酸的吸收。⑤矿物质含量适宜,适合婴儿肾发育水平。钙磷比例为2:1,易于吸收;微量元素锌、铜、碘较多,尤其以初乳中含量最高,对生长发育有利。⑥维生素A和水溶性维生素含量多。
⑵能增强免疫力 ①母乳中含有较多的免疫球蛋白、乳铁蛋白和溶菌酶,具有抗微生物作用。②母乳中含有大量的免疫活性细胞,免疫活性细胞释放多种细胞因子发挥免疫调节作用。③母乳中含补体、双歧因子等免疫活性物质。
⑶哺乳方便、经济 母乳的温度适宜,随时直接哺乳,不易被污染和变质,乳汁量随婴儿的生长而增加,既方便又经济。
⑷能增进母婴的情感 母乳喂养时,婴儿与母亲皮肤直接接触,通过母亲的抚摸、对视、温言细语,达到母婴间相互了解、熟悉和亲密,并使婴儿获得安全感、信任感和愉悦感,增强母婴间的依恋情感,有利于婴儿心理和智力发育。
⑸有益于母亲 母亲哺乳可促进子宫收缩和复原,有利于母亲产后的康复;可推迟月经复潮,有利于计划生育;可降低乳腺癌和卵巢癌的发病率。
2. 产后尽早开奶,初乳营养最好
3. 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D
4. 给新生儿和1~6月龄婴儿及时补充适量维生素K
5. 不能用纯母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品喂养
6. 定期监测生长发育状况
母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品,按需哺乳,可在医生指导下使用少量营养素补充品,如维生素D或鱼肝油。
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