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发布时间:2022-08-04
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三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,既可直接生食,又能烹制菜肴,但是给孩子吃可不能生吃哦,一定要煮熟。含丰富的虾青素和不饱和脂肪酸。适合孩子吃,主要有以下二个好处:
第一:含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素、核黄素、胆固醇,对大脑和骨髓比较好,三文鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。
第二:三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,属于肉质细嫩鲜美的鱼类。孩子不容易产生被鱼刺卡的危险,食用相对安全。
三文鱼拌饭
食材:三文鱼适量,米饭适量,海苔少许。
做法:
茄汁带鱼
食材:带鱼、番茄酱、姜、白酒、糖、生粉、油盐。
银鱼蒸蛋
(1)将银鱼洗干净。
来源:双向养育
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